Dans cette émission, des artisans concourent pour le titre honorifique de Meilleur forgeron et s'affrontent lors d'épreuves éliminatoires. Après une rude série de tests, deux finalistes retournent dans leurs forges pour recréer une arme venue d'Afrique centrale : le hunga munga. Ce couteau de jet, aussi appelé trombash ou manbele, ressemble à une serpe. Son manche est généralement constitué de bois et sa robuste lame est en fer.