Dans cette émission, des artisans concourent pour le titre honorifique de Meilleur forgeron. Les candidats se départagent lors de l'épreuve éliminatoire en utilisant le métal d'un kart à pédales. Les deux finalistes retournent dans leurs forges pour recréer une arme emblématique, une épée digne de l'empereur Gengis Khan, considéré comme le père de la nation mongole. Leur réalisation doivent résister aux tests de létalité, de robustesse et de tranchant imposés par le jury.