Dans cette émission, quatre artisans concourent pour le titre honorifique de Meilleur forgeron et s'affrontent lors d'épreuves éliminatoires. Après une rude série de tests, deux finalistes retournent dans leurs forges pour recréer une arme traditionnelle japonaise particulièrement meurtrière, le nagamaki, dont le manche en bois a été recouvert, de moitié ou en totalité, d'une bande enroulée de cuir, de laiton ou de bronze.