Dans cette émission, des artisans concourent pour le titre honorifique de Meilleur forgeron et s'affrontent lors d'épreuves éliminatoires. Après une rude série de tests, dont le défi de réaliser une lame à partir du métal récupéré sur une échelle, deux finalistes retournent dans leurs forges pour recréer un sabre qu'aurait pu arborer l'empereur Napoléon Ier. Quel candidat produira une arme digne du célèbre homme d'état français ?