En Caroline du Nord, Eustace et Raleight tentent de restaurer une ancienne scie en bois afin de récolter des fonds. Au Montana, pour pouvoir entreprendre son projet le plus ambitieux à ce jour qui est la construction d'un canoë traditionnel, Tom récolte une bûche de deux tonnes. Jake cherche de la viande pour l'hiver et entreprend une chasse dangereuse en haute altitude. En Idaho, Kidd et Harry affrontent tempête hivernale pour rassembler le bétail solitaire. Et en Alaska, Mike rivalise avec un ours géant afin de faire son stock de saumon pour l'hiver.