Résumé Jérôme Pitorin propose une échappée belle en Ardèche, un département réputé pour son tourisme vert et ses paysages majestueux, où l'on aime se ressourcer et se reconnecter à l'essentiel. Bordé par le Rhône à l'est, ce territoire de moyenne montagne, riche de parcs naturels nationaux,... se caractérise par une faible densité de population. Une population qui parvient à concilier son mode de vie paisible avec l'affluence touristique estivale. Au sommaire : Le canoë : superstar de l'Ardèche * Visiter l'Ardèche autrement * Ce que la nature nous apprend, transmission de génération en génération * Dompte l'Ardèche, une terre d'inventeurs * Ces villages qui renaissent. Voirplusmoins