Les cinq candidats restants vont s’affronter pour décrocher leur place en quart de finale. Pour se faire, ils seront challengés par le chef Jean Imbert, gagnant de la saison 3, sur un plat traditionnel de la cuisine française, qu’il a lui-même remis au goût du jour : le vol-au-vent. Puis, coachés parDominique Crenn, Alexandre Mazzia et Alexandre Gauthier, les participants travailleront la tomate pour créer un plat original qui sera dégusté à l’aveugle. Enfin, pour les deux candidats qui ne seront pas encore qualifiés, l’épreuve de la dernière chance se déroulera autour de l’agneau.
