Résumé C'est sur les routes de l'Aude, dans le Pays cathare, que l'on retrouve Julie Andrieu, qui se dirige vers la ferme auberge de l'Olivette de Langel à Armissan, pour découvrir le petit monde de Matias Ospital. Basque d'origine, Matias a repris en 2008, en tant qu'oléiculteur, le domaine familial avec sa femme Odile. Voirplusmoins