Stéphane Marie, expert en jardinage très créatif, donne conseils et astuces pour embellir jardins, terrasses et balcons. De son côté, Carole Tolila est à l'affût de créations originales autour du végétal et d'initiatives écologiques. Rencontre : dans les Vosges, dans une ancienne scierie, sur plus de 10 000 grosses bûches de chêne plantées à la verticale, Marco Demacon fait pousser des shitakés, des champignons japonais à la saveur exceptionnelle. Découverte : les labyrinthes végétaux prennent des formes nouvelles qu'elles soient pérennes ou éphémères. On s'y perd et parfois on s'y instruit. *Rencontre : Marco Demacon* *Découverte : les labyrinthes végétaux* *Visite de jardin : le parc botanique Pazo de Rubianes* *Pas de panique : chez Jacques*