Cette terre de caractère traversée par la Loire et ses affluents offre un voyage dans l'histoire de France. Dans le Loir-et-Cher, le château de Chambord recèle d'innombrables énigmes. Dans le Maine-et-Loire, visite de la majestueuse abbaye royale de Fontevraud et de l'espace botanique : le Parc oriental de Maulévrier. Parcourir le Val de Loire, c'est aussi rencontrer ses artisans qui évoquent la fabrication du vinaigre traditionnel d'Orléans, ainsi que la recette de la carpe « à la Chambord » ou encore l'élevage de ver à soie.