Karine a décidé de faire passer un test à tous les employés au sujet des règles de sécurité à respecter en cas d'incendie. Sophie et Sophie partent en congé pendant quelques jours. Elle demandent à Nathalie de s'occuper des plantes de l'accueil. Elle se rend vite compte que les deux standardistes cultivent du cannabis. Stéphanie, la cantinière, déclenche l'alarme incendie aux cuisines en faisant brûler une sauce Béchamel.