Pendant un an, le quotidien des pompiers de Paris, au rythme hors-norme, a été suivi. Maëlle, médecin urgentiste, intervient en dernier recours, ou elle peut être de garde trois fois par semaine pendant 24 heures d’affilée. Philippe est, lui, lieutenant et spécialiste des incendies. Sur une intervention, il a pour tache de secourir les victimes au plus vite, sans marge d’erreur possible, tout en préservant la sécurité de ses troupes. Avec son équipe, il est filmé dans un entrepôt de 9 000 m2 transformé en un gigantesque brasier.