France 33 juin 2023

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Cuisine ouverte

Résumé Chaque semaine : une région, un chef, une recette, un invité. Dans chaque région de France, le chef Mory Sacko nous fait d'abord découvrir un produit et une recette emblématiques de sa gastronomie. Pour cela, il part à la rencontre d'un producteur et d'un chef local qui partagent leurs secrets et nous apprennent à réaliser cette recette dans les règles de l'art. Mory Sacko installe ensuite sa cuisine ouverte en plein air, dans un lieu symbolique de la région, de ses paysages, de sa culture, ou de son patrimoine. C'est là qu'il réinterprète la recette traditionnelle de la semaine, avec les influences qui le caractérisent, des influences du monde, africaines, françaises et japonaises. Il est accompagné d'un invité qui a un lien particulier avec cette région ou ce plat, pour un moment d'échanges autour de la cuisine et du patrimoine local. Voirplusmoins

Cuisine ouverte 2 avril 2024Cuisine ouverte 31 mars 2024Cuisine ouverte 30 mars 2024Cuisine ouverte 27 mars 2024Cuisine ouverte 25 mars 2024Cuisine ouverte 25 mars 2024Cuisine ouverte 23 mars 2024Cuisine ouverte 18 mars 2024Cuisine ouverte 18 mars 2024Cuisine ouverte 17 mars 2024Cuisine ouverte 16 mars 2024Cuisine ouverte 11 mars 2024Cuisine ouverte 11 mars 2024Cuisine ouverte 10 mars 2024Cuisine ouverte 9 mars 2024Cuisine ouverte 7 mars 2024Cuisine ouverte 4 mars 2024Cuisine ouverte 4 mars 2024Cuisine ouverte 4 mars 2024Cuisine ouverte 2 mars 2024Cuisine ouverte 2 mars 2024Cuisine ouverte 1 mars 2024Cuisine ouverte 26 février 2024Cuisine ouverte 26 février 2024Cuisine ouverte 25 février 2024Cuisine ouverte 24 février 2024Cuisine ouverte 21 février 2024Cuisine ouverte 19 février 2024Cuisine ouverte 19 février 2024Cuisine ouverte 12 février 2024Cuisine ouverte 12 février 2024Cuisine ouverte 10 février 2024Cuisine ouverte 8 février 2024Cuisine ouverte 5 février 2024Cuisine ouverte 5 février 2024Cuisine ouverte 3 février 2024Cuisine ouverte 29 janvier 2024Cuisine ouverte 29 janvier 2024Cuisine ouverte 28 janvier 2024Cuisine ouverte 27 janvier 2024Cuisine ouverte 27 janvier 2024Cuisine ouverte 24 janvier 2024Cuisine ouverte 23 janvier 2024Cuisine ouverte 22 janvier 2024Cuisine ouverte 22 janvier 2024Cuisine ouverte 20 janvier 2024Cuisine ouverte 20 janvier 2024Cuisine ouverte 16 janvier 2024Cuisine ouverte 15 janvier 2024Cuisine ouverte 15 janvier 2024Cuisine ouverte 13 janvier 2024Cuisine ouverte 13 janvier 2024Cuisine ouverte 8 janvier 2024Cuisine ouverte 8 janvier 2024Cuisine ouverte 6 janvier 2024Cuisine ouverte 4 janvier 2024Cuisine ouverte 1 janvier 2024Cuisine ouverte 1 janvier 2024Cuisine ouverte 31 décembre 2023Cuisine ouverte 30 décembre 2023Cuisine ouverte 25 décembre 2023Cuisine ouverte 25 décembre 2023Cuisine ouverte 24 décembre 2023Cuisine ouverte 23 décembre 2023Cuisine ouverte 21 décembre 2023Cuisine ouverte 18 décembre 2023Cuisine ouverte 18 décembre 2023Cuisine ouverte 16 décembre 2023Cuisine ouverte 15 décembre 2023Cuisine ouverte 11 décembre 2023Cuisine ouverte 11 décembre 2023Cuisine ouverte 10 décembre 2023Cuisine ouverte 9 décembre 2023Cuisine ouverte 4 décembre 2023Cuisine ouverte 4 décembre 2023Cuisine ouverte 4 décembre 2023Cuisine ouverte 2 décembre 2023Cuisine ouverte 2 décembre 2023Cuisine ouverte 27 novembre 2023Cuisine ouverte 27 novembre 2023Cuisine ouverte 25 novembre 2023Cuisine ouverte 25 novembre 2023Cuisine ouverte 20 novembre 2023Cuisine ouverte 20 novembre 2023Cuisine ouverte 19 novembre 2023Cuisine ouverte 18 novembre 2023Cuisine ouverte 13 novembre 2023Cuisine ouverte 13 novembre 2023Cuisine ouverte 13 novembre 2023Cuisine ouverte 12 novembre 2023Cuisine ouverte 11 novembre 2023Cuisine ouverte 6 novembre 2023Cuisine ouverte 6 novembre 2023Cuisine ouverte 5 novembre 2023Cuisine ouverte 4 novembre 2023Cuisine ouverte 30 octobre 2023Cuisine ouverte 30 octobre 2023Cuisine ouverte 28 octobre 2023Cuisine ouverte 28 octobre 2023Cuisine ouverte 28 octobre 2023Cuisine ouverte 27 octobre 2023Cuisine ouverte 26 octobre 2023Cuisine ouverte 23 octobre 2023Cuisine ouverte 23 octobre 2023Cuisine ouverte 21 octobre 2023Cuisine ouverte 21 octobre 2023Cuisine ouverte 18 octobre 2023Cuisine ouverte 16 octobre 2023Cuisine ouverte 16 octobre 2023Cuisine ouverte 16 octobre 2023Cuisine ouverte 14 octobre 2023Cuisine ouverte 12 octobre 2023Cuisine ouverte 12 octobre 2023Cuisine ouverte 10 octobre 2023Cuisine ouverte 9 octobre 2023Cuisine ouverte 9 octobre 2023Cuisine ouverte 7 octobre 2023Cuisine ouverte 2 octobre 2023Cuisine ouverte 2 octobre 2023Cuisine ouverte 2 octobre 2023Cuisine ouverte 1 octobre 2023Cuisine ouverte 1 octobre 2023Cuisine ouverte 30 septembre 2023Cuisine ouverte 25 septembre 2023Cuisine ouverte 25 septembre 2023Cuisine ouverte 24 septembre 2023Cuisine ouverte 24 septembre 2023Cuisine ouverte 23 septembre 2023Cuisine ouverte 19 septembre 2023Cuisine ouverte 19 septembre 2023Cuisine 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ouverte 29 avril 2023Cuisine ouverte 28 avril 2023Cuisine ouverte 27 avril 2023Cuisine ouverte 27 avril 2023Cuisine ouverte 27 avril 2023Cuisine ouverte 27 avril 2023Cuisine ouverte 24 avril 2023Cuisine ouverte 24 avril 2023Cuisine ouverte 23 avril 2023Cuisine ouverte 23 avril 2023Cuisine ouverte 22 avril 2023Cuisine ouverte 21 avril 2023Cuisine ouverte 21 avril 2023Cuisine ouverte 21 avril 2023Cuisine ouverte 21 avril 2023Cuisine ouverte 17 avril 2023Cuisine ouverte 17 avril 2023Cuisine ouverte 15 avril 2023Cuisine ouverte 15 avril 2023Cuisine ouverte 14 avril 2023Cuisine ouverte 13 avril 2023Cuisine ouverte 13 avril 2023Cuisine ouverte 10 avril 2023Cuisine ouverte 10 avril 2023Cuisine ouverte 8 avril 2023Cuisine ouverte 7 avril 2023Cuisine ouverte 3 avril 2023Cuisine ouverte 3 avril 2023Cuisine ouverte 1 avril 2023Cuisine ouverte 31 mars 2023Cuisine ouverte 31 mars 2023Cuisine ouverte 31 mars 2023Cuisine ouverte 27 mars 2023Cuisine ouverte 27 mars 2023Cuisine ouverte 25 mars 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2022Cuisine ouverte 7 août 2022Cuisine ouverte 7 août 2022Cuisine ouverte 6 août 2022Cuisine ouverte 3 août 2022Cuisine ouverte 3 août 2022Cuisine ouverte 31 juillet 2022Cuisine ouverte 30 juillet 2022Cuisine ouverte 22 juillet 2022Cuisine ouverte 22 juillet 2022Cuisine ouverte 19 juillet 2022Cuisine ouverte 19 juillet 2022Cuisine ouverte 15 juillet 2022Cuisine ouverte 10 juillet 2022Cuisine ouverte 10 juillet 2022Cuisine ouverte 9 juillet 2022Cuisine ouverte 3 juillet 2022Cuisine ouverte 2 juillet 2022Cuisine ouverte 26 juin 2022Cuisine ouverte 25 juin 2022Cuisine ouverte 25 juin 2022Cuisine ouverte 25 juin 2022Cuisine ouverte 18 juin 2022Cuisine ouverte 13 juin 2022Cuisine ouverte 13 juin 2022Cuisine ouverte 11 juin 2022Cuisine ouverte 4 juin 2022Cuisine ouverte 4 juin 2022Cuisine ouverte 3 juin 2022Cuisine ouverte 2 juin 2022Cuisine ouverte 30 mai 2022Cuisine ouverte 28 mai 2022Cuisine ouverte 28 mai 2022Cuisine ouverte 28 mai 2022Cuisine ouverte 27 mai 2022Cuisine ouverte 21 mai 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ouverte 22 décembre 2021Cuisine ouverte 21 décembre 2021Cuisine ouverte 20 décembre 2021Cuisine ouverte 19 décembre 2021Cuisine ouverte 19 décembre 2021Cuisine ouverte 18 décembre 2021Cuisine ouverte 18 décembre 2021Cuisine ouverte 18 décembre 2021Cuisine ouverte 11 décembre 2021Cuisine ouverte 11 décembre 2021Cuisine ouverte 4 décembre 2021Cuisine ouverte 4 décembre 2021Cuisine ouverte 28 novembre 2021Cuisine ouverte 27 novembre 2021Cuisine ouverte 20 novembre 2021Cuisine ouverte 17 novembre 2021Cuisine ouverte 17 novembre 2021Cuisine ouverte 13 novembre 2021Cuisine ouverte 13 novembre 2021Cuisine ouverte 7 novembre 2021Cuisine ouverte 6 novembre 2021Cuisine ouverte 6 novembre 2021Cuisine ouverte 6 novembre 2021Cuisine ouverte 30 octobre 2021Cuisine ouverte 24 octobre 2021Cuisine ouverte 23 octobre 2021Cuisine ouverte 17 octobre 2021Cuisine ouverte 16 octobre 2021Cuisine ouverte 10 octobre 2021Cuisine ouverte 9 octobre 2021Cuisine ouverte 6 octobre 2021Cuisine ouverte 3 octobre 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