Le chef se rend dans un établissement situé au cœur de Marseille. Siham sollicite l'aide de Philippe Etchebest afin de redresser la situation du restaurant qu'elle tient avec sa sœur Sanna et sa cousine Leila. La carte propose de la cuisine provençale, mais aussi des burgers et des spécialités marocaines. Entre reproches, coups de gueule, cris et pleurs, la relation entre les deux sœurs est compliquée et les tensions omniprésentes. Le défi est de taille pour le chef car Siham risque à la fois de perdre son rêve et sa famille.